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감자는 봄, 가을 모두 재배가 가능하고 비교적 키우기 쉬운 작물입니다.

하지만 파종 시기나 밭 준비, 물 관리 등 기본적인 재배 지식을 알지 못하면 수확량이 크게 차이 날 수 있습니다.

오늘은 특히 가을감자 중심으로, 재배 타이밍과 방법을 정리해드릴게요.

가을감자심는시기

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가을감자심는시기 씨감자 파종시기 재배 키우는 방법 감자캐는시기 1

가을감자심는시기는 일반적으로 8월 중순에서 하순 사이에 심는 것이 가장 좋습니다.

중부지방은 8월 중순, 남부지방은 8월 하순까지 심어야 첫 서리 전에 수확이 가능합니다.

수확 시기는 11월 초~하순, 날씨가 맑고 서리가 내리기 전날을 택하는 것이 좋습니다.

씨감자 준비는 이렇게 하세요

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좋은 씨감자 고르기가 수확량을 좌우합니다.

  • 무게는 30~50g 정도
  • 싹이 튼튼한 감자 선택
  • 싹이 나지 않은 씨감자는 파종 3주 전 햇빛 없는 곳에서 싹 틔우기

절단 후에는 반드시 바람이 잘 통하는 곳에서 3-5일 큐어링하세요.

절단면이 마르면서 병균 감염을 막아줍니다.

밭 정비와 파종 방법

가을감자심는시기 씨감자 파종시기 재배 키우는 방법 감자캐는시기 3

밑거름으로는 퇴비 1.5~2톤/10a, 복합비료(N-P-K) 혼용이 좋습니다.

이랑은 폭 70-80cm, 고랑은 30-40cm로 만들어 주세요.

심는 깊이는 약 5-10cm, 눈이 위로 오도록 배치해야 싹이 잘 납니다.

파종 후에는 비닐 멀칭을 하면 온도 유지와 잡초 방제에 효과적입니다.

재배 키우는 방법 물관리

과습에 약하지만 건조에도 취약합니다.

  • 싹이 나오기 전에는 너무 자주 물을 주지 마세요.
  • 싹이 나고 나면 뿌리 성장을 위해 물을 충분히 줘야 합니다.
  • **덩이줄기 비대기(꽃 핀 후)**에는 특히 수분이 충분해야 합니다.

병해충 방제는 예방이 중요

역병, 무름병, 검은무늬병 등이 자주 발생합니다.

  • 씨감자 소독
  • 바람 잘 통하는 밭 만들기
  • 같은 자리에 감자만 반복하지 않기(돌려짓기)
    진딧물, 파밤나방 등 충해도 많으니, 초기에 살충제 살포도 고려하세요.

감자캐는시기와 보관법

가을감자심는시기 씨감자 파종시기 재배 키우는 방법 감자캐는시기 4

  • 가을 감자캐는시기: 11월 상순~하순, 줄기와 잎이 누렇게 시든 후
  • 수확 후엔 바로 보관하지 말고 그늘에서 10~14일 예비건조
  • 이후 서늘하고 통풍 잘 되는 곳에 보관하면 오래 보관할 수 있습니다.

마치며..

가을감자심는시기는 비교적 짧은 기간 안에 수확이 가능해 바쁜 분들에게도 잘 맞는 작물입니다.

중요한 건 파종 시기를 놓치지 않고, 밭 관리와 물주기를 적절히 하는 거예요.

처음 시작하시는 분들도 오늘 안내해 드린 내용을 참고하시면, 직접 재배한 열매의 뿌듯함을 꼭 느끼실 수 있을 겁니다.

내년 봄까지 보관 가능한 열매 수확을 목표로, 올가을 도전해 보시는 건 어떠세요?

 

 

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